e se mudarmos um bocado os requisitos, tudo interno, full ultegra 8000 mas sem disco? o que anda ai com stocks para breve :/
Com esta frase percebo o teu problema, queres comprar uma bike, mas não há stock! Infelizmente é a realidade atual, palpita-me que vais ter de esperar. Esta alteração de requisitos não faz sentido nenhum... os teus requisito iniciais eram bons, o problema vai ser encontares stock.
Dentro do teu orçamento já tu tinhas a resposta, as Orbea Orca OMR serão de certeza a opção mais em conta. Depois tens várias hipóteses que te foram dadas, mas como são online são descartadas (já tinhas descartado a Canyon por causa disso...), sobra a Trek Emonda.
Dir-te ia para dessas 2 escolher a que mais te agrada, ou a que conseguires para entrega o mais rápido... embora ache que o primeiro critério seja melhor para não te arrependeres mais tarde...