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Como ser um Atleta Vegano

sickflick

Well-Known Member
É assim o titulo de um episódio do GCN que a pouco tempo assisti e que aqui partilho com o forum


Assim sendo e por curiosidade alguem do forum que pratique este tipo de alimentação? Digo Vegan ,Vegetariano, Ovolacto lacto...?

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Eu como já disse em um outro tópico há cerca de 1 ano e 2 meses deixei a carne também o leite ovos queijo iogurtes, começou assim e apenas há 6 meses foi o peixe. Aconteceu praticamente de um momento para o outro não tendo faseado nada (o peixe foi diferente). Uma consulta de rotina ao medico da minha mulher mostro que a hemoglobina estava baixa associada a também baixos niveis de ferro. "leve esta caixa de ampolas coma mais fígado" disse o medico. E assim ela fez, passados 3 meses novas analises e "continue a tomar ainda esta em níveis baixos", começamos a introduzir mas já sem as ampolas e pouca ou nenhuma carne, beterraba, feijão preto, espinafre e quando chegou altura de mostrar novas analises! Os valores foram bem lá para cima, "continue a fazer o que tem estado a fazer" . até aos dias de hoje zero peixe zero carne.Confesso que como por vezes pastel nata croissant chocolate tarte amêndoa feijão noz que tenho noção que contem ovo/leite ou vestígios. Por outro lado faço também questão dentro do possível não usar produtos testados em animais ou vindo de animais (já numa vertente Vegan). Como podem verificar com a ajuda da tabela não me insiro em digamos ,grupo especifico apenas quero ajudar o planeta a curar, proteger os animais e a minha saúde.

Não acho em nada complicado alimentar-me apenas de plantas frutas frutos secos nada de produtos animais, Ainda para mais nos dias de hoje em dia, basta ir a qualquer lado e já se encontra comida vegetariana on the go (se forem preguiçosos), ou podem ir ao mercado local comprar e fazer em casa.
Sei que vão dizer que o melhor é a moderação comer de tudo um pouco mas se realmente e passado 1 ano sinto-me bem as analises estão boas e isto sem andar a comer seres vivos.
Muita informação anda por ai e também contra informação. O melhor e porque não tentarem (se estiverem dispostos a tal) um dia da semana se produtos animais? e proximas semana dois dias ? Prometo que não vão cair unhas nem o vosso cabelo :p Muitos podem dizer que é moda e irá passar rapidamente mas eu não creio já existe a algum tempo e basta irem aos supermercados intermarche jumbo aldi lidl e as prateleiras cheias de produtos Vegan , tofu seitan pizza tempeh ...

Se tiverem interesse e creio que alguem o referiu vejam os documentarios:

Netflix - Cowspiracy
Netflix - What the Health

Estes dois no Youtube são discursos sobre o que estamos a fazer aos outros seres quando realmente existem alternativas .



E já agora saberem de onde vem. das prateleiras do talho? muito antes disso...


Espero com este tópico contribuir com algo, dar a conhecer a minha pouca experiência e partilhar ideias lembrando sempre a ideia do Topico. Como ser um atleta Vegano ;)
 

rkixa

Well-Known Member
Nunca tive curiosidade e não sou de todo contra quem leva este tipo de dieta ou qualquer outra, quem sabe um dia até experimento, o que interessa é cuidar da saúde, se à volta da dieta vegan vem associado uma cultura de proteção animal e ambiental também nada contra e tudo a favor, no entanto, sou contra os extremistas, catequisadores que parecem fazer parte de uma seita em cruzada para converter tudo o que não seja vegan! Eu trabalho em restauração no Vitaminas, passo a publicidade, e às vezes as pessoas chegam ao ponto do ridículo a dizerem que não devíamos vender isto ou aquilo entre outras coisas!
Uma coisa que tenho ideia e posso estar errado é que uma dieta vegan bem feita fica mais caro que uma dieta ”normal" aí tenho alguma curiosidade de saber as fontes principais de nutrientes e o seu custo em relação a outras dietas
 

Carolina

Well-Known Member
Esses documentários da netflix são propaganda vegan cheios de informação errada e manipulada.

Não há qualquer vantagem em ser vegan. Refiro-me apenas em termos de saúde, claro. Se quiseres ser amigo dos animais estás à vontade.

Cuidado com a falta de vitamina b12. A única fonte vegetal minimamente comparável à que encontras na carne é a clorela. E também acrescentava um omega 3.
 

grouk

Active Member
Acreditem que fazem mais mal ao ambiente a comer um quilo de quinoa ou de abacate que qualquer outra coisa. Para os Veiga nos ocidentais comerem quinoa os locais da América do Sul comem fastfood porque a quinoa que era a base da sua alimentação ficou tão cara que não a podem consumir. E em relação ao abacate no México passa se algo parecido. Eram precisos vários planetas para alimentar a humidade com vegetais tendo em conta o baixo valor calórico dos vegetais. Além de que provavelmente a maior descoberta da humanidade foi o fogo que lhe permitiu consumir carne e daí dar um enorme passo evolucionista. Não seríamos quem somos hoje se não fosse a carne.
E eu digo isto consumindo carne em apenas uma ou duas refeições semanais e tendo a causa animal é ambiental como maior valor
 

Jorge Simões

Active Member
Esses documentários da netflix são propaganda vegan cheios de informação errada e manipulada.

Não há qualquer vantagem em ser vegan. Refiro-me apenas em termos de saúde, claro. Se quiseres ser amigo dos animais estás à vontade.

Cuidado com a falta de vitamina b12. A única fonte vegetal minimamente comparável à que encontras na carne é a clorela. E também acrescentava um omega 3.

Outra coisa que pode entrar em défice é o cálcio... Pode não se notar no imediato, não se verifica nas analises normais, mas a longo prazo pode vir a pagar a factura.
 

Bernalve

Well-Known Member
Acreditem que fazem mais mal ao ambiente a comer um quilo de quinoa ou de abacate que qualquer outra coisa. Para os Veiga nos ocidentais comerem quinoa os locais da América do Sul comem fastfood porque a quinoa que era a base da sua alimentação ficou tão cara que não a podem consumir. E em relação ao abacate no México passa se algo parecido. Eram precisos vários planetas para alimentar a humidade com vegetais tendo em conta o baixo valor calórico dos vegetais. Além de que provavelmente a maior descoberta da humanidade foi o fogo que lhe permitiu consumir carne e daí dar um enorme passo evolucionista. Não seríamos quem somos hoje se não fosse a carne.
E eu digo isto consumindo carne em apenas uma ou duas refeições semanais e tendo a causa animal é ambiental como maior valor

Pois eu acho que isto é o argumento mais certo. Evoluímos e somso o animal mais adaptável do planeta por variadas razões e umas da principais é na variedade da comida.

Um argumento "bom" dos vegans onde eu acho sempre muita piada, mas onde não vejo grandes provas médicas nem cientificas, é que a carne, leite, wtv, faz inflamações no corpo e andamos sempre doentes e ficamos doentes por causa disso. E depois dão exemplos de pessoas sedentárias que de uma dia para outro ficaram vegans e estão prontas para uma Maratona. ahaha
 

Wawando

Well-Known Member
É natural que alguém que mude de dieta emagreça porque passa a prestar atenção ao que come! E normalmente é qd se torna vegetariano pq é mais "natural" com este tipo de dieta comer melhor... ou menos mal...

Querem emagrecer? Sejam "honestos"! A maior parte da malta diz que faz dieta mas depois lá vão "umas amendoazinhas (embalagem inteira) ao deitar para tapar o buraquinho"... Já foste!
- Instalem uma app do género fo myfitnesspal e registem tudo o que comem. Aquilo dá as calorias, composição, tudo. É tiro e queda!
- Não comam bolos e ao fim do dia (depois do "lanche") não comam alimentos com hidratos.

Exemplo: Torrada com manteiga: 418kcal...

Boas pedaladas!
 

Carolina

Well-Known Member
Os vegetais têm muito menos calorias e muito mais vitaminas e minerais. As pessoas sentem-se mais saudaveis porque param de comer tanta porcaria processada e passam a ter uma alimentação baseada em alimentos de qualidade. Depois dizem que é de não comer carne/peixe/produtos animais.

Pode-se perfeitamente fazer uma redução de produtos animais e aumento de produtos vegetais, que é precisamente a recomendação da organização mundial de saúde.Esta é que é a dieta ideal. Não é necessário eliminar nada, apenas comer mais de umas coisas do que de outras.
 

Jorge Simões

Active Member
Olha que não. Legumes de folha escura e frutos secos têm cálcio qb.
@Carolina Tens razão. É preciso é que a pessoa tenha noção de quantidade presentes nos alimentos que possam compensar.

estou de acordo com esta afirmação:
"Pode-se perfeitamente fazer uma redução de produtos animais e aumento de produtos vegetais, que é precisamente a recomendação da organização mundial de saúde.Esta é que é a dieta ideal. Não é necessário eliminar nada, apenas comer mais de umas coisas do que de outras."

Só não alinho é em produtos processados (enchidos, bolos embalados, chocolates, alimentação pre-feita, etc...) Só quando não tenho mesmo hipótese.
 

Carolina

Well-Known Member
Por isso é que há casos de malta vegan/vegetariana com problemas de saúde, da mesma forma que há muita gente que come de tudo e tem falta de certas vitaminas/minerais. Todos temos de ter cuidado. Se temos duvidas é ir ao médico e pedir analises para ver se há algo em falta.
 

SBRDYDY

Well-Known Member
Eu estou a tentar adotar uma dieta sem carne, já há muito que não como carne vermelha, um ano talvez, e agora as outras duas que comia, peru e frango, mas não é fácil.
Mas faço essa dieta pelos animais em si, não por ser vegan, ou radical com a alimentação, como ovos, bebo leite, tento apenas comprar ovos de galinhas criadas ao ar livre por exemplo, ou quando não há compro as de criadas no solo nunca criadas em gaiolas...
Mas isso como já disse e pelo respeito aos animais, e por odiar touradas era um argumento que sempre usam os loucos taurinos, " mas tu come carne"...
 

sickflick

Well-Known Member
Nunca tive curiosidade e não sou de todo contra quem leva este tipo de dieta ou qualquer outra, quem sabe um dia até experimento, o que interessa é cuidar da saúde, se à volta da dieta vegan vem associado uma cultura de proteção animal e ambiental também nada contra e tudo a favor, no entanto, sou contra os extremistas, catequisadores que parecem fazer parte de uma seita em cruzada para converter tudo o que não seja vegan! Eu trabalho em restauração no Vitaminas, passo a publicidade, e às vezes as pessoas chegam ao ponto do ridículo a dizerem que não devíamos vender isto ou aquilo entre outras coisas!
Uma coisa que tenho ideia e posso estar errado é que uma dieta vegan bem feita fica mais caro que uma dieta ”normal" aí tenho alguma curiosidade de saber as fontes principais de nutrientes e o seu custo em relação a outras dietas

Se fores comprar hamburguers soja tofu já feitos sim sem duvida pagas um pouco mais mas tambem se quiseres papaia mirtilos tambem pagas bem.
Mas tu próprio podes fazer por exemplo bolinhas de grão de bico ou feijão preto e arranjas 1kg de feijão preto em pacote por 1€ se for a vulso fica te por 0.50€ct . E depois claro podes ir almoçar ou jantar a um rodisio vegetariano/vegan que tanto pode rondar os 10€ p pessoa como 16€ mas tens alguem por detras a cozinhar por ti. Noto sim no meu caso ter de sair mais vezes para comprar fruta legumes não aguentam tanto como carne peixe e não quero congelar e andar sempre a fazer smoothies :p Em relação aos nutrientes tento introduzir de tudo um pouco as refeições prato principal sopa salada sobremesa, hidratos proteina qb dependendo de como irei gerir o meu dia.
 

sickflick

Well-Known Member
Esses documentários da netflix são propaganda vegan cheios de informação errada e manipulada.

Não há qualquer vantagem em ser vegan. Refiro-me apenas em termos de saúde, claro. Se quiseres ser amigo dos animais estás à vontade.

Cuidado com a falta de vitamina b12. A única fonte vegetal minimamente comparável à que encontras na carne é a clorela. E também acrescentava um omega 3.
Manipulada ou não tem muitas verdades, como eu digo são educacionais, nada me impede de ir ver um documentario de caçadores de javalis que os matam a força toda porque dizem que estragam as colheitas e vão chatear banhistas a praia e estão a fazer a selecção do mais forte etc etc.

Omega 6 e 3 não fiz mas fiz a B12.
Tenho colegas que suplementam 3 vezes por semana B12, o unico suplemento que tomo e sempre tomei é proteína apos as voltas (proteina de ervilha, sabe mal como tudo pelo menos não leva conservantes).

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sickflick

Well-Known Member
Acho muito bem que faças isso mas só um aparte tipo mete nojo...

As plantas também são seres vivos... :cool:
Mas não sao seres sencientes

"Um animal é um ser senciente porque tem a capacidade de sentir."
Eu sou um animal sinto
O meu cão é um anima sente
A planta não é um animal não sente. Plantas carnívoras? Isso é um reflexo nada mais

Os meus cães por exemplo quando vão a rua e fazem xixi em cima das plantas elas não se queixam.
 
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